🍍 Voćna torta sa ananasom – Osvježavajuća i lagana poslastica koju svi obožavaju

Ako tražite jednostavan, a efektan recept za laganu voćnu tortu – ovo je pravi izbor! Ova voćna torta sa ananasom je pravo osveženje: brzo se pravi, ne peče se i osvaja svakim zalogajem. Idealan desert za sve prilike – od porodičnih okupljanja do prazničnih trpeza.

Sastojci:
Kora:
6 bjelanaca
8 kašika šećera
prstohvat soli
100 gr tostiranih badema

Kore peći 25 minuta na 170 stepeni.

Krema:
500 ml slatkog vrhnja
250 gr maskarponea
2 kašike mljevenog šećera
konzerva ananasa 560 gr

Koristila sam dva kalupa od 24 cm kako bi lakše ispekla kore i skratila proces. Naravno, koru možete peći u plehu od rerne pa dijeliti na dva ili tri dijela i složiti tortu kao pravougaonik.
Krema je lagana i prozračna, ne kuha se. Ananas sam kupila u kolutovima a vi možete i usitnjeni ako vam je lakše.
Svakako obavezno probajte ovaj desert. Iznenadit ćete se.

Izvor:kuhaj i peci