Thursday, November 13, 2025
Glavna jela

🍗 Belo meso rolovano slaninicom – Savršen ručak za goste! 🥓✨

Ukusno, sočno i neodoljivo jelo koje će vas oduševiti! Idealno za proslave i posebne prilike!

🥣 SASTOJCI:

500 g pilećeg belog mesa
200 g tanke slanine
100 g kačkavalja (ili mocarele)
1 kašičica senfa
2 čena belog luka (sitno seckanog ili rendanog)
So i biber po ukusu
1 kašičica suvog začina (vegeta, origano ili timijan po želji)
Ulje za premazivanje


👨‍🍳 PRIPREMA:

1️⃣ Priprema mesa

  • Pileće belo meso iseći na tanke šnicle i blago izlupati čekićem za meso.

  • Posoliti, pobiberiti i premazati senfom i belim lukom.

2️⃣ Filovanje i rolanje

  • Na svaku šniclu staviti kačkavalj i uviti u rolnicu.

  • Oko svake rolnice obaviti tanku traku slanine i pričvrstiti čačkalicom.

3️⃣ Pečenje

  • Poređati u pleh obložen papirom za pečenje.

  • Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25-30 minuta, dok slaninica ne postane hrskava.

  • Po želji, pred kraj pečenja možete dodati malo rendanog sira preko rolovanog mesa za dodatnu sočnost.