🍫 Čokoladna Torta sa Dve Kore – Savršen Spoj Slatkog i Sočnog

Ova čokoladna torta je prava poslastica za sve ljubitelje čokolade! Sa bogatim filom od pavlake i čokolade, i sočnim korama, biće prava zvezda svakog stola.

📝 Sastojci:
🔹 Kora:
✔ 8 jaja
✔ 5-6 kašika šećera
✔ 8 kašika brašna
✔ 8 kašika ulja
✔ 2 kašičice kakaa
✔ 1 prašak za pecivo

🔹 Fil:
✔ ½ litre slatke pavlake
✔ 200 g crne čokolade
✔ 200 g mlečne čokolade

🔹 Preliv za kore:
✔ 2 kašičice kakaa
✔ 2 dcl mleka
✔ 1 kašičica ekstrakta ruma

🥣 Priprema:
Kora:
1️⃣ Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta.
2️⃣ Dodajte ulje, pa postepeno dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo.
3️⃣ Izmešajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
4️⃣ Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
5️⃣ Pečene kore ostavite da se ohlade, pa ih pažljivo iseckajte na dva dela.

Fil:
6️⃣ U šerpi zagrejte pavlaku dok ne počne da ključa.
7️⃣ Dodajte iseckanu čokoladu (crnu i mlečnu) i mešajte dok se ne rastopi i sjedini u glatki fil.
8️⃣ Ostavite da se ohladi do sobne temperature, a zatim stavite u frižider dok se ne stegne.

Preliv:
9️⃣ U šerpi pomešajte mleko, kakao i ekstrakt ruma, pa zagrejte dok ne provri.
🔟 Prelijte ohlađene kore ovim prelivom.

Finalno spajanje:
1️⃣ Na prvu koru stavite deo fila, pa poklopite drugom korom. Premažite ostatkom fila i ukrasite po želji.

📌 Ova torta je prava čokoladna poslastica, savršena za sve prilike! 🍫🎂