🍫 Lava kolač – čokoladna fantazija za samo 12 minuta!

Ako ste ljubitelj čokolade, ovaj recept će vas oduševiti! Lava kolač, poznat i kao čokoladni fondant, prava je poslastica koja se topi u ustima, a unutrašnjost skriva tečnu čokoladnu magiju. Priprema traje svega 12 minuta, a rezultat je desert dostojan najboljih restorana!

🧾 Sastojci (za 4 kolača):
100 g crne čokolade (sa 70% kakaa)

80 g putera

2 jaja

2 kašike šećera

2 kašike brašna

Prstohvat soli

Vanila po želji

Malo putera i kakaa za podmazivanje kalupa

👨‍🍳 Priprema:
Priprema smese:
U šerpici otopite čokoladu i puter na pari ili laganoj vatri. U drugoj činiji umutite jaja sa šećerom, pa dodajte otopljenu čokoladu, vanilu i na kraju prosejano brašno sa prstohvatom soli. Sve lepo sjedinite.

Priprema kalupa:
Kalupi za mafine ili ramekine premažite puterom i pospite kakaom da se kolač ne zalepi.

Pečenje:
Sipajte smesu do ¾ visine kalupa i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 10–12 minuta. Spoljni deo treba da bude pečen, a sredina tečna.

Serviranje:
Pažljivo izvadite kolače, preokrenite na tanjir i poslužite odmah. Možete dodati kuglu sladoleda ili sveže jagode za potpuni ugođaj!

✅ Zašto ćete obožavati ovaj kolač:
✔️ Gotov za 12 minuta
✔️ Tečna čokoladna sredina
✔️ Idealan za posebne prilike (ili kad vam se baš jede nešto slatko!)
✔️ Minimalan trud – maksimalno zadovoljstvo