🥖 DOMAĆA LISNATA POGAČA BEZ PUTERA I MARGARINA ❗💥

Najlepša i najmekša pogača ikada! Ovaj recept garantuje savršen ukus i prelepu lisnatu strukturu – a sve to bez maslaca i margarina! 😍

SASTOJCI
Za testo
900 gr. brašno T-400 glatko
200 mililitra mleko
1 jaje
40 gr. kvasac
1 kašičica šećer
2 kašičice soli
50 mililitra ulja
200 ml. voda

Za premazivanje testa
250 gr. svinjska mast
3 žumanca
3 do 4 kašike brašno

Formiranu pogaču premazati
1 žumance
2 kašike mleko
Odozgo posipati: susam , lan, kim
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./10 min. i na 180c./25min,

Detalje pogledajte u videu;

Izvor:Kuhinja Valentina Mašković