Kada želiš da pripremiš nešto brzo, ukusno i jednostavno, ova tri posna predjela su idealna. Spremam ih често kad mi treba nešto lijepo za serviranje, a da ne oduzima puno vremena. Sve je gotovo za 10–15 minuta!

1. Posni namaz od tune – kremast i gotov za 5 minuta

Sastojci:

• 1 konzerva posne tune

• 2 kašike posnog majoneza

• 1 kašičica senfa

• sok od pola limuna

• so i biber

• malo sjeckanog peršuna

Kako ja pravim:

Tunu ocijedim i izgnječim viljuškom. Dodam majonez, senf, limun, so i biber. Sve dobro izmiješam dok se ne dobije glatka, ukusna pašteta. Na kraju dodam peršun.
Poslužim uz tost, krekere ili svježe povrće.

2. Posna rolat salata – dekorativno i ukusno predjelo

Sastojci:

• 200 g posnog majoneza

• 200 g ribanog kiselog krastavca

• 150 g kukuruza

• 100 g rendane šargarepe

• 100 g posnog kačkavalja

• malo soli

Kako ja pravim:

Sve sastojke sjednim u jednu činiju. Na aluminijsku foliju rasporedim salatu u oblik pravougaonika i lagano je uvijem u rolat. Ostavim 1 sat u frižideru.
Kad se stegne, narežem na lijepe kolutove. Savršeno za posluživanje!

3. Posni brusketi sa povrćem – hrskavo i aromatično

Sastojci:

• baget ili dvopek

• 1 paradajz

• 1 manji krastavac

• 1 paprika

• 1 kašika maslinovog ulja

• so, origano, bosiljak

Kako ja pravim:

Isjeckam sve povrće na sitne kockice, začinim maslinovim uljem, solju i začinima.
Baget malo zapečem, pa preko stavim mješavinu povrća.
Svježe, lagano i jako ukusno posno predjelo.