Genijalno i jednostavno! I sama sam u šoku! Svi će biti oduševljeni! Brzo i lako

Sastojci

Lisnato tijesto – 500 grama
Krompir – 4 kom
Mlijeko – 50 ml
Paprike – 1 kom
Šargarepa – 1 kom
Zeleni luk – 1 stabljika
Peršun
Sir – 150 grama
Jaja – 4 kom
Maslac – 20 grama

Način pripreme

Krompir kuvajte u slanoj vodi 25 minuta na umerenoj vatri (7. stepen).
Ocijedite ih od vode i izgnječite, dodajući im puter. Dodajte mleko, šargarepu, zeleni luk, biber, rendani sir i sitno seckani peršun. Umutiti 3 jaja i dodati ih u smesu. Dobro promiješamo. Jedan doručak pripremamo od 250 grama lisnatog tijesta.
Stavite nadjev na oba kraja i preklopite. Na sredinu stavljamo i nadjev. Stavljamo ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Premažite ih razmućenim jajetom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190°C 30 minuta.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:ДомашнакухнясДани