KIFLICE SA HRENOVKAMA – Najmekše na svijetu | Slane kiflice

SASTOJCI :
suhi kvasac 2 kašikice
šećer 1 kašikica
brašno 450 gr
mlijeko 300 ml
ulje 100 ml
sol 1 kašikica

RECEPT :
1. U zdjelu sipamo : suhi kvasac 2 kašikice, šećer 1 kašikica, brašno 50 gr – preliti sa 300 ml toplog mlijeka, izmiješati i ostaviti da odstoji 5 minuta.
2. Dodajemo pola čaše ( 100 ml ) ulja , 300 gr brašna, 1 kašikicu soli – izmiješati kašikom. Dodajemo još 100 gr brašna i sve umijesimo te ostavimo 30 min na sobnoj temperaturi.
3. Nakon 30 min tijesto podijelimo na 12 jednakih dijelova i formiramo male loptice koje zatim razvijamo, stavljamo SIROVU HRENOVKU unutra, dakle nije potrebno kuhati, i rolamo. Možete eksperimentisati sa oblicima slobodno.
4. Ostavimo ih 10 – 15 minuta na sobnoj temperaturi da malo nadođu.
5. Pečemo ih 15 minuta na 200°C ili do željene boje. Za kraj premazati maslacem ili uljem i naše savršene kiflice su spremne za jelo.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
Kuhinja za 10