Sunday, September 28, 2025
Deserti

Starinske kiflice sa dzemom koje se tope u ustima

Starinske kiflice sa dzemom koje se tope u ustima – Recept moje bake
Predivne, prhke bakine kiflice sa dzemom je kolac koji me vraca u detinjstvo, cesto smo ih parvili i uzivali a pogotovo preko zime, zasto tada neznam ni sama ali se secam da je uvek padao sneg, radost u kuci, vatra na starom sporetu pucketa a kucom se siri predivan miris kiflica, to su uspomene koje i dan danas zelim da zadrzim i prenesem svojoj deci.

Potrebni sastojci za bakine kiflice sa dzemom:
450 gr brasna
100 ml mlake vode
8 gr suvog kvasca ili 25 gr svezeg kvasca
4 kasike secera
prstohvat soli
2 zumanca
kesica vanilinog secera
100 gr masti
150 gr putera
rendana korica limuna

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:AuroraRecepti