Posna pogaca sa spanacem – Stari tradicionalni Makedonski recept

POTREBNE NAMIRNICE:

500 g spanaća (sitno isecknog)
1 kašičica soli
5 kašika griza
150 ml mineralne gazirane vode
150 ml ulja
7 kašika brašna ( postepeno dodavati)
1 kesica praška za pecivo(14g)
Biber po ukusu
½ kašičice ljute tucane paprike
½ kašičice crvene mlevene slatke paprika
1 šaka bundevinog semena
1 šaka lanenog semena
1 šaka susama
Ostaviti 15 minuta da odstoji pa peći na 180 °C (360 °F) 40 minuta

Ja sam koristila kuglof kalup a može se peći i u tepsiji.

Podmazati kalup uljem i malo brašna

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:AuroraRecepti