Najviše volim kad spremim ručak za dva dana, ovaj smo halapljivo pojeli kao da tri dana nismo jeli
Potrebno je:
1 velika glavica kiselog kupusa
par suvih rebara
100 gr suve slanine
2 svinjske krmenadle od vrata
nekoliko čena belog lukapo želji
nekoliko lista lovora
1 kašika masti
nekoliko zrna bibera
1 kašičica slatke i tucane ljute paprike
Priprema:
Iseči pola kupusa na kocke pa ga oprati ako je jako kiseo. Poredjati na dno pa iseći meso i staviti na kupus. Slaninu iseći na kocke pa pobacati odozgo.
Dodati papriku i odozgo dodati ostatak kupusa na kocke.
Staviti mast ili ulje, lovorov list još malo paprike i zrne bibera. Naliti vodu do pola pa poklopiti poklopcem ekspres lonca.
Kuvati sat vremena na tihoj vatri. Uz kupus obavezno proja…Mirni stre za dva dana za ručak. Uživajte
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:Jelajelena Petrovic
