Recept za punjene paprike sa najlepsim filom

Sastojci i priprema:

– 6-7 vecih paprika (moze se napuniti 10 paprika)
– 1 kg. krompira
– 1 veca glavica luka
– 600 gr. mlevenog mesa( ovaj put koristila sam pilece i curece)
– 1 sargarepa
– persunovo lisce
– zacin, so, biber
– 100 ml. ulja
– 200 ml. vode

Izdinstajte luk na ulju pa mu dodajte iseckan krompir i sargarepu. Prelijte vodom i ostavite da krcka desetak minuta. Ubacite meso, zacine, persunovo lisce i kratko dinstajte.
Napunite paprike, prelijte ih uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:SerpicaRecepti