Wednesday, October 1, 2025
Peciva i testa

Domaći slanci , tako mekani i ukusni a ostaju sveži i po nekoliko dana

POTREBNE NAMIRNICE:

Za testo je potrebno:
• 500 g brašna
• 8 g suvog ili 35-40g svežeg kvasca
• 1 kašičica šećera
• 300 ml mlakog mleka
• 1 kašičica soli
. 100 ml ulja

Za preliv je potrebno:
• 2 kašike brašna
• 1 kašika soli
• 1 kašičica praška za pecivo ili pola kašičice sode bikarbone
• 5 kašika vode
Postepeno dodavati vodu i umutiti preliv bez grudvica
Peći na 200°C (390°F) 10-15 minuta , zatim izvaditi i preliti prelivom i vratiti u rernu još 3-4 minuta

 

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:AuroraRecepti