Nikad više nećete kupiti sladoled! uzmite voće i napravite ovaj ukusni sladoled!

SASTOJCI :

Prvi sloj:
_ 100 ml vode.
_ 400 gr kivija ili jagoda.
_ 60 g šećera.

Drugi sloj:
_ 500 ml mlijeka.
_ 90 g šećera.
_ Vrećica vanile.
_ 2 jaja.
_ 50 g mekog pšeničnog brašna.
_ 80 g putera.
_ 100 ml već zaslađenog vrhnja.

Za glazuru:
_ 200 g šećera.
_ 100 ml vode.
_ 100 ml nezaslađenog šlaga.
_ 200 g bijele čokolade.
_ Kašičica arome narandže (možete koristiti aromu koju želite)
_ 40 ml vode.
_ 13 g agar agara ili 5 listova želatine.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:ricettearabe