Torta nad tortama – Sa orasima i čokoladom
Sastojci i priprema:
Peku se tri kore.
Za jednu koru:
– 5 belanaca
– 8 kašika šećera u prahu
– 2 kašike brašna
– 5 kašika mlevenih oraha
Za fil:
– 15 žumanaca
– 1 litra mleka
– 5 kašika šećera
– 9 kašika brašna
– 250 gr, margarina za kolače
– 200 gr. šećera u prahu
– 200 gr. čokolade za kolače
– 200 gr. mlevenih oraha
– 180 gr. šlag krema od vanile
– šolja hladnog mleka ili kisele vode
Ukrasite umućenim šlag kremom od čokolade, ili umućenom slatkom pavlakom pa u nju dodajte slatki kakao. Ako pravite za specijalne prilike slobodno tortu obložite fondanom i figuricama.
I još, jednostavno za svaki dan, otopite čokoladu pa prelijte ili naprskajte, pospite orasima….
Izvor:SerpicaRecepti
