Krem juha od tikvanje…

Krem juha od tikvanje…

Sastojci:

1 kockica maslaca
6 režnja češnjaka
2 žlice Pšeničnog glatkog brašna Podravka
2 Povrtne kocke Podravka
2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
Pola žličice himalajske soli
Prstohvat Vegeta Maestro chilija
1.5 l vode
4 žlice Dukat milerama

Priprema

Tikvanje oguliti, izvaditi koštice i naribati.

Češnjak očistiti i sitno nasjeckati.

Na maslacu popržiti češnjak, napraviti klasičnu zapršku sa preostalim sastojcima ( brašno, mljevena paprika, malo vode

Dodati naribanu tikvanju, kocke, chili, sol i preostalu vodu te kuhati na srednjoj vatri.

Pred kraj dodati mileram, kuhati još minutu, dvije.

Izvor:coolinarika