Savršenu šampitu-Meka kao duša!

Recept za Šampitu:

Biskvit:
6 zumanjaka
6 kasika brasna
1 kaskica praska za pecivo
6 kasika secera
6 kasika ulja
3 kasike mlijeka

Bisvit se pece u zagrijanoj rerni na 180 °C, 10 -15 minuta

Sastojci za snijeg od bjelanjaka ili šaum masu:
12 bjelanjaka
10 kasika secera
prstohvat soli

Za sirup ili agdu:
700 g secera
200 ml vode

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Mimina Kuhinja