Pečene jabuke su omiljeni desert djetinjstva koji kuhinju ispunjava slatkastim mirisima

Pečene jabuke su omiljeni desert djetinjstva koji kuhinju ispunjava slatkastim mirisima

Sastojci
3 jabuke
½ žličice Vegeta Maestro cimeta
1 žlica maslaca ili kokosovog ulja
1 žlica smeđeg šećera

ZA GRANOLU:
200g mix pahuljica (zobene, ražene, pšenične)
20g bučinih golica
20g badema
20g lješnjaka
20g suhih grožđica
40g kokosovog ulja
60g meda ili agavinog sirupa
Vegeta Maestro cimet
1 Dolcela HI Protein puding vanilija
125 ml mlijeka

Priprema

Jabuke operite, odrežite im vrh i izdubite.Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Izdubljene ostatke jabuka dodajte u tavu na rastopljeni maslac i šećer i pirjajte dok ne omekšaju i tekućina od jabuke ne ispari. Kuhane jabuke izmiksajte u pire.

Za granolu, u posudu dodajte suhe sastojke. Na vatri rastopite kokosovo ulje, med i cimet. Povežite i pecite na 180°C 20min.

Tijekom pečenja povremeno promiješajte.Ostavite da se ohladi pa prebacite u staklenku

Za kremu od vanilije, u posudu ulijte mlijeko i usipajte sadržaj vrećice pudinga. Pjenjačom energično miješajte 1 minutu. Ostavite stajati 3 minute te ponovo promiješajte..

Posluživanje
Jabuke napunite pireom od jabuke, proteinskim pudingom, pospite granolom i poslužite.

Izvor:coolinarika