Čokoladni kolač od sira Ferrero Rocher – pravo kulinarsko remek-djelo!

Čokoladni kolač od sira Ferrero Rocher – pravo kulinarsko remek-djelo!

Sastojci:
Za biskvit;
270 g keksa
5 komada Ferrero Rochera
125 g rastopljenog putera

Za kremu:
90 g krem sira
3 jaja
6 žumanjaka
250 g šećera u prahu
185 ml vrhnja za šlag 33%
1 kašičica esencije badema
6 komada Raffaella
6 komada Ferrero Rochera

Za ganache:
300 g mlečne čokolade
300 ml vrhnja za šlag 33%

Za ukras:
15 komada Ferrero Rochera
15 komada Raffaella

Izvor:
Gurman TV