Rolat od patlidžana najbolji koji sam ikad pravila! Recept koji svi traže!

Bez prženja!  Recept koji svi traže

SASTOJCI:
2 srednja patlidžana (700g)
Slana voda

Maslinovo ulje
1 luk
1 biber
Mleveno meso 350g
2 čena belog luka
Kumin
sol
Pepper
Slatka paprika
Paradajz pire 200g
Voda 100g
Svježi peršun
Paradajz pasta 1 velika kašika

Rendana mocarela za pizzu 120g
Maslinovo ulje
Sol i papar
Rendani parmezan 70g

1. pečenje: Peći na 180°C (356°F) oko 20-25 minuta
2. pečenje: vratite u rernu na 180°C (356°F) na oko 15 minuta.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:RicetteSfiziose