Starinski kolač sa orasima i čokoladom – fantastičan izbor za svaku priliku

Fantastičan izbor za svaku priliku

Sastojci:
Tamna kora:
▪ 6 jaja
▪ 200 g šećera
▪ 10 g vanilinog šećera
▪ 3 kašike vrele vode
▪ 150 g brašna
▪ 10 g praška za pecivo
▪ 2 kašike kakaoa

Svetla kora:
▪ 5 belanaca
▪ 150 g šećera
▪ 10 g vanilinog šećera
▪ 250 g pečenih seckanih oraha
▪ 3 kašike brašna

Fil:
▪ 500 ml mleka
▪ 3 kašike gustina
▪ 40 g pudinga od vanile
▪ 10 kašika šećera
▪ 10 g vanilinog šećera
▪ 5 žumanaca
▪ 250 g putera (margarina)

Preliv:
▪100 g čokolade
▪ 70 g margarina
▪ 1 jaje

Sve detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:Štazaručak