Ukusan kolač koji će svi obožavati a posebno deca – Plazma tiramisu

Plazma tiramisu

Tiramisu sa plazmom, nešto novo a tako ukusno i kremasto. Poznata italijanska poslastica na drugačiji način sa plazma keksom umesto piškota. Svi a posebno deca obožavaće ovu poslasticu, ukoliko pripremate za decu izostavite liker a umesto kafe možete koristiti mleko ili sok od narandže.
Potrebno je

Za prvi sloj:
450g mlevenog plazma keksa
200g putera ili margarina
1 kesica nes ili neke druge kafe po vašem izboru
150ml vode
10ml amareta ili nekog drugog gorkog likera.

Za fil, drugi i četvrti sloj:
7 žumanaca
170g šećera
1 kesica vanil šećera ili 10ml arome vanile
500g Mascarpone sira
500ml slatke pavlake/tečnog slatkog šlaga

Za treći sloj:
300g plazma keksa -39 kom
2 kesice instat ili kafe po vašem izboru
400ml vode
20-30ml amareta ili nekog drugog gorkog likera
20g gorkog kakaa

Za posipanje:
20g kakao praha
50g mlevenog plazma keksa

Izvor:Lakojekuvati