Otkrijte kako pripremiti tortu s višnjama kakvu rijetko možete pronaći

Otkrijte kako pripremiti tortu s višnjama kakvu rijetko možete pronaći

sastojci biskvit:
brašno – 300 g
puter – 200 g
žumanjak – 4 komada
šećer – 40 g
esencija vanile – 5 ml
prašak za pecivo – 10 g

sastojci krema:
mlijeko – 400 ml
žumanjak – 2 komada
šećer – 40 g
esencija vanile – 5 ml
kukuruzni škrob – 40 g
puter – 150 g

smrznute trešnje – 400 g
tamna čokolada – 50 g
sastojci beze:
bjelanjak – 4 komada
šećer u prahu – 200 g
kukuruzni škrob – 10 g

Pleh za pečenje dimenzija 25 cm x 25 cm
Peći na 180 ° C 40 min
Kremu ohladite 1 sat

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:GurmanTV