Recept za čokoladne kolačiće sa kokosovim punjenjem

Sastojci

150 grama brašna (za sve namene – tip 550).
125 grama putera (sobne temperature).
50 grama šećera u prahu.
10 grama kakao praha.
6 grama praška za pecivo.
10 grama vanilin šećera.
Kora (pola limuna).
1 kašika mleka.
Prstohvat soli.

Punjenje / Punjenje

1 bjelance.
60 grama šećera u prahu.
1 do 2 kašike limunovog soka.
60 do 70 grama iseckanog kokosa.

80 grama čokolade.
1 do 1 i po kašike biljnog ulja.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:
SOS Kuhinja/KitchenSOS Kuhinja/Kitchen