Paprike punjene krompirom – RECEPT KOJI JE MNOGE ODUŠEVIO

Paprike punjene krompirom su nama omiljeno jelo, ja ih pravim najviše dok im je sezona
ali i zimi jer ih obavezno stavljam u zamrzivač

Sastojci i priprema:

– oko 7 komada paprika babura (većih)
– 1, 200 gr. krompira
– 3 jaja
– 2 manje glavice luka
– 1 kašika suvog začina
– 1 kašičica belog luka u prahu
– malo bibera
– so po ukusu
– 1 dcl. ulja
– peršunovo lišće

Ako imate možete dodati i malo mlevene kurkume.

Izvor:Sherpica Recipes