PILEĆE ĆUFTE IZ RERNE – SAVRŠENIJI letnji ručak za 30 minuta

Preukusne su i pune proteina!

Potrebni sastojci:
2 velika parčeta pilećih prsa isečenih na sitne komade
1 veliko jaje
3 čena belog luka
1/4 šolje sušenog paradajza
1/2 šolje listova svežeg bosiljka
1/4 šolje prezli
1 kašičica aleve paprike
1 kašičica origana
1 kašičica soli
1/8 kašičice bibera

Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Podmažite pleh uljem i ostavite sa strane.

Pileća prsa isecite na manje komade da bi lakše mogla da se obrade. U blender ili secko dodajte piletinu, jaje, beli luk, sušeni paradajz, bosiljak, prezle i začine, pa miksajte dok se smesa dobro ne sjedini.

Od smese formirati loptice, odnosno ćufte otprilike iste veličine, pa ih ređajte na pripremljen pleh. Pecite oko 20 minuta ili dok ćufte ne porumene.

Ostavite sa strane da se malo ohlade i servirajte uz prilog po želji – pirinač, krompir, pečenu šargarepu…

Izvor: Profimedia