Monday, September 29, 2025
Deserti

Čudo od jednog jajeta , fenomenalan kolač sa orasima – Mera na šolje

Čudo od jednog jajeta , fenomenalan kolač sa orasima

Sastojci za biskvit:
130g brašna
1 prašak za pecivo
150g šećera
50ml ulja
200ml mlijeka
70g mljevenih oraha
1 jaje

Sastojci za fil:
6 kašika šećera
2 pudinga od vanilije
700ml mlijeka
150g margarina/maslaca

Priprema:
Za pripremu biskvita mikserom sjedinimo gore sve navedene sastojke.
Smijesu istresti u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći 20 minuta na 180 °C.
500 ml mlijeka staviti da prokuha.
Sjediniti 6 kašika šećera, 2 pudinga od vanilije, 200 ml mlijeka.
U prokuhalo mlijeko dodati pripremljeni puding.
Skuhan puding prekriti prozirnom folijom i ostviti da se ohladi.
Kad se puding ohladio dodati 150 g margarin i dobro mikserom sjediniti.
Fil staviti preko biskvita, posuti kakaom i ostaviti da se ohladi.
Ohlađen kolač isjeći.

Priprema na videu ispod:

Izvor:
Domaći Kuhar