Godinama spremam RIBANAC I MAKARONU- Uvek pripremim dva omiljena mojoj porodici
Nešto što sam kao dete veoma često jela tokom zime. Zvali smo je Tatina pita jer je on uglavnom i pripremao.Od jedne ili dve kese makarone,kiselog kupusa i sira ili malo slanine. Imali smo na stolu nekolko vrsta obroka zdravih a veoma ekonomičnih. verujem da će bar jedan da vam se dopadne.
SASTOJCI
400gr. makarone-obariti u slanoj vodi
1kg. kiseli kupus ribanac
200gr. slanine
250ml. pavlake za kuvanje- kisele pavlake
3 jaja
Biber, beli luk.
Ako ste za drugu metodu pripreme nju treba zapeći u rerni zagrejanoj na 200c/20min.
Izvor:
Kuhinja Valentina Mašković
