Saturday, September 27, 2025
Glavna jela

GOVEĐI GULAŠ Najbolji recept za pravi gulaš – ovom ručku niko ne može odoljeti

Goveđi gulaš je jedan od najlepših gulaša, nije ga teško napraviti.
junetina se duze kuva od drugog mesa pa se kuva na nižoj temperaturi oko 2 sata..što se gulaš duže kuva biće bolji i ukusniji a meso će biti toliko mekano da nećete ni treba nož..
za dobar gulaš uvek postoji pravilo: mesa koliko i luka.
luk daje gustoću gulašu

Sastojci:
500 g crnog luka
500 g junećeg mesa
3 čena belog luka
lovorov list
babura
biber
1 kašičica suvog začina
500 ml čorbe-dodati po malo ne sve odjednom
1 kašika mešavine začina za gulaš
ako nemate mešavinu začina za gulaš, na samom kraju kuvanja dodajte 1 svež paradajz ili 100 ml kuvanog paradajza i 2 kašičice ljute paprike.

Gulaš poslužite sa Sentella tjesteninom kuhanom prema uputama iz vrećice.

Detalje pripreme pogledajte u video:

Izvor:Bokina kuhinja