CIMET ROLNICE: Slatko pecivo koje savršeno ide uz šoljicu kafe

Neodoljive i slatke, za pravo uživanje.

Potrebno je:
Za testo:

350 g brašna
kesica suvog kvasca
pola kesice praška za pecivo
60 g šećera
30 g putera
1/4 kašičice soli
120 ml mleka
60 ml vode

Za fil:

100 g smeđeg šećera
100 g putera
20 g cimeta

Za premazivanje:

60 g putera
200 g šećera u prahu
5 kašika mleka

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.Mlako mleko, vodu. kvasac i kašiku šećera stavite u vodu pa pustite da kvasac nadođe.Dodajte ostatak šećera, so, otopljeni puter i jaja pa prelijte preko brašna i zamesite testo. Ostavite da naraste. Pomešajte otopljeni puter, cimet i šećer da dobijete fil. Testo razvucite u pravougaonik pa ga premažite filom od cimeta. Urolajte pa nožem isecite rolnice i prebacite ih u pleh obložen pek papirom. Pecite cimet rolnice oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pomešajte otopljeni puter sa šećerom u prahu i mlekom. Tim prelivom prelijte prohlađene rolnice.

Izvor:happytv.rs