Ručak “na kašiku”: Zdrav obrok za celu porodicu

Ručak gotov za 20 minuta.

Sastojci:

ulje
2 crna luka
belo meso
so
vegeta
biber
celer
šargarepa
boranija
krompir
suvi peršun
slatka začinska paprika
svež peršun
1 kašika brašna

Priprema:

Propržiti luk, posoliti i dodati pileće belo meso, iseckano na kockice pa začiniti. Dodati iseckanu šargarepu, celer i boraniju. Dodati peršun i mlevenu papriku. Sve vreme mešati. Dodati iseckan krompir i naliti vodom. Kuvati dok krompir ne omekša. Razmutiti brašno i vodu i dodati u kuvanje. Ostaviti još 10-ak minuta da se kuva, pa dodati sveže seckan peršun.

Izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije