Milka torta – čokoladni san koji se topi u ustima!

Savršeno kremasta, puna mlečne Milka čokolade, ova torta je prava čarolija za posebne prilike ili kada želite da se zasladite kao nikad pre!

Sastojci:
Za koru:
5 jaja

5 kašika šećera

5 kašika brašna

2 kašike kakaa

1 prašak za pecivo

 

Za fil:
500 ml mleka

200 g šećera

3 žumanca

2 vanilin šećera

3 kašike gustina

250 g margarina ili maslaca

300 g Milka čokolade (mlečne ili sa lešnicima, po želji)

 

Za dekoraciju (opciono):
Šlag

Rendisana čokolada

Kockice Milka čokolade

 

Priprema:
Priprema kore:
Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele.

Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo.

Sipajte smesu u kalup i pecite na 180°C oko 20–25 minuta.

Ostavite da se ohladi pa po želji presecite na dve kore.

 

Priprema fila:
Umutite žumanca sa šećerom, vanilin šećerom i gustinom.

Dodajte mleko i kuvajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

U vruć fil dodajte izlomljenu Milka čokoladu i mešajte dok se ne otopi.

Kada se potpuno ohladi, umutite margarin i sjedinite s filom.

 

Finalna priprema:
Na ohlađenu koru stavite polovinu fila.

Poklopite drugom korom i premažite ostatkom fila.

Dekorišite po želji – šlagom, rendanom čokoladom ili Milka kockicama.

Ostavite tortu da prenoći u frižideru za najbolji ukus!