Posne domaće Toblerone – recept koji osvaja!

Savršene za posne dane, praznike ili kad god poželite slatkiš bez griže savesti. Priprema je brza, a rezultat – neodoljiv!

 Sastojci:
250 g posnog margarina

200 g šećera

200 ml vode

200 g posnog mlevenog keksa

100 g mlevenih oraha (ili lešnika)

100 g seckanih suvih smokava

100 g seckanih urmi ili suvog grožđa

100 g crne posne čokolade (za kuvanje)

(Opcionalno: 1 kašika ruma ili ekstrakta vanile)

 

 Priprema:
U šerpi otopite margarin sa šećerom i vodom. Mešajte dok se šećer potpuno ne istopi.

Dodajte čokoladu i mešajte dok se sve ne sjedini u glazuru.

Uklonite sa vatre, pa dodajte keks, mlevene orahe i seckano suvo voće.

Po želji dodajte rum ili vanilu za dodatni šmek.

Sve dobro promešajte da se dobije kompaktna masa.

Uzmite trouglasti kalup (ili oblikujte trouglaste štanglice ručno na najlonu/foliji) i utisnite masu. Dobro pritisnite da se stegne.

Ostavite u frižider nekoliko sati ili preko noći da se dobro ohladi i očvrsne.