Posne korpice punjene ajvarom

● SASTOJCI ●
300 gr brašna
41 kesica praška za pecivo
1 kašičica soli
150 gr prepečenog susama
120 ml Dijamant ulja
100 ml kisele vode
Za filovanje
Dijamant ajvar
ukrasite ih Dijamant maslinama

Na tiganju prepecite 150 gr susama. U jednu činiji promešajte sve suve sastojke,dodajte susam a zatim ulje i vodu. Promešajte pa premesite ručno. Razvijte testo debljine 4-5 mm a zatim sekačem ili čašom vadite krugove. Krugove od testa stavite u modlicu za projice i utapkajte prstima kako bi dobili lep oblik korpice. Pecite u već zagrejanoj rerni na 200 C oko 12 minuta.Ostavite ih da se ohlade pa ih filujte ajvarom.

Detalje pripreme pogledajte u video recept:

Izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce