Kolač na čaše – Najbrži i Najlakši Domaći Recept
Ako tražiš kolač koji se sprema brzo, bez vaganja i puno prljavog suđa, onda je ovaj kolač na čaše pravi izbor. Sve što ti treba je jedna obična čaša kao mjera i par osnovnih sastojaka koje sigurno već imaš kod kuće. Rezultat je mekan, sočan i ukusan kolač koji možeš napraviti za pola sata.
Sastojci (mjere na čaše):
-
3 jaja
-
1 čaša šećera
-
1 čaša ulja
-
1 čaša mlijeka
-
2 čaše brašna
-
1 prašak za pecivo
-
2 kašike kakaa (opciono, ako želiš čokoladnu verziju)
-
Vanilin šećer ili korica limuna za miris
Priprema kolača na čaše:
-
Miješanje smjese
Umutim jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Zatim dodam ulje i mlijeko, pa dobro promiješam. -
Dodavanje suhih sastojaka
U smjesu prosijem brašno, prašak za pecivo i (ako hoću) kakao. Sve lagano promiješam dok ne dobijem glatko tijesto bez grudvica. -
Pečenje
Smjesu sipam u podmazan i pobrašnjen pleh. Pečem u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta, dok kolač ne porumeni i čačkalica izađe suha. -
Posluživanje
Kad se kolač malo ohladi, mogu ga posuti šećerom u prahu, preliti glazurom od čokolade ili ukrasiti voćem.
Savjeti za savršen kolač na čaše:
-
Ako voliš bogatiji ukus, dodaj orahe ili lješnjake u tijesto.
-
Za sočniji kolač možeš preliti biskvit toplim mlijekom ili sokom od narandže.
-
Ovaj kolač je odlična baza i za brzu tortu – samo ga prerežeš i filuješ kremom.
Zašto je kolač na čaše idealan?
-
Nema komplikovanog mjerenja – sve ide na čaše.
-
Brzo se sprema i uvijek uspije.
-
Možeš ga praviti u raznim kombinacijama: običan, čokoladni, sa voćem ili orasima.
