Kolač od 3 sastojka – Nećete naći ukusniji desert za 15 minuta!

Ako volite brze i jednostavne recepte, ovaj kolač od samo 3 sastojka će vas oduševiti! Sočan, čokoladan i gotov za tren – idealan kad vam se jede nešto slatko, a ne želite provesti sate u kuhinji. Evo kako ja pravim ovaj savršeni desert.

Sastojci:

• 3 jaja

• 200 g čokolade za kuhanje (ili mliječne po želji)

• 50 g brašna

(po želji možete dodati prstohvat soli ili vanilin šećer za bolji ukus)

Priprema:

1. Prvo otopim čokoladu na pari ili u mikrovalnoj, pa je ostavim par minuta da se malo prohladi.

2. U posebnoj zdjeli umutim jaja pjenasto – oko 3-4 minute, dok ne dobiju svjetliju boju i zapremina se poveća.

3. Polako u jaja dodajem otopljenu čokoladu, stalno miješajući da se sve fino sjedini.

4. Na kraju dodam prosijano brašno i lagano umiješam špatulom, samo dok se sve ne poveže.

5. Smjesu sipam u manji pleh (obložen papirom za pečenje).

6. Pečem u zagrijanoj rerni na 180°C oko 15 minuta – ne duže, jer kolač treba ostati sočan u sredini.

Kada se malo ohladi, pospem ga šećerom u prahu ili prelijem otopljenom čokoladom.
Režem na kocke i uživam u savršenom desertu koji nikad ne razočara!

Savjet:

Ako volite intenzivniji ukus, možete dodati kašiku kakaa ili šaku sjeckanih oraha.
Ovaj kolač od 3 sastojka odličan je i topao i hladan – pravi brzi slatkiš za svaku priliku!