PLAZMA-KIKIRIKI SRCULENCA – SLATKI ZALOGAJ KOJI OSVAJA NA PRVI GRIZ!

Ako voliš jednostavne, brze i neodoljive kolače bez pečenja – ova Plazma-kikiriki srculenca će te oduševiti! Mekana, mirisna i puna ukusa kikirikija i Plazme, savršena su za svaku priliku – bilo da želiš nešto slatko uz kafu ili da iznenadiš goste domaćim zalogajem koji se topi u ustima.

SASTOJCI KOJI SU TI POTREBNI:

• 250 g mljevene Plazma kekse

• 150 g mljevenog prženog kikirikija

• 100 g šećera u prahu

• 100 g otopljenog putera ili margarina

• 100 ml mlijeka

• 1 vanilin šećer

Za glazuru:

• 150 g čokolade za kuhanje

• 2 kašike ulja

KAKO JA PRAVIM PLAZMA-KIKIRIKI SRCULENCA:

1. Prvo pomiješam suhe sastojke – u veću zdjelu dodam mljevenu Plazmu, mljeveni kikiriki, šećer u prahu i vanilin šećer. Sve dobro promiješam da se sastojci sjedine.

2. Zatim dodam mokre sastojke – otopljen puter i mlijeko. Počinjem da miješam rukom dok ne dobijem glatku, ali čvrstu smjesu koja se ne lijepi. Ako je smjesa suha, dodam još malo mlijeka.

3. Formiram srculenca – razvaljam smjesu na papiru za pečenje (oko 1 cm debljine) i kalupom za srca vadim oblike. Ako nemaš kalup, možeš ih napraviti i ručno.

4. Otopim čokoladu – na pari ili u mikrovalnoj, zajedno s uljem, pa njome premažem svako srculence s jedne strane.

5. Ostavim da se stegnu – stavim ih u frižider na oko 30 minuta da čokolada očvrsne i sve se lijepo poveže.

SAVJET PLUS:

Ako želiš bogatiji ukus, možeš dodati malo eurokrema između dva srculenca i spojiti ih kao sendvič! Biće još sočnija i ukusnija.

ZAŠTO SU OVA SRCULENCA SAVRŠENA:

• Ne peku se i gotova su za pola sata

• Izgledaju preslatko i idealna su kao poklon

• Kombinacija Plazme i kikirikija daje savršen balans ukusa