Fenomenalna ideja za slavlja i praznike – 3 rolata bez pečenja od jedne smjese!
Ako želiš da napraviš nešto posebno za goste, a da ne provedeš sate u kuhinji – ovo je moj trik koji uvijek oduševi. Od jedne osnovne smjese pravim tri različita rolata bez pečenja – svaki sa svojim ukusom i izgledom.
Idealno za slave, praznike ili kad želiš da imaš bogatu tacnu kolača bez puno komplikacije.
Osnovna smjesa (za sva 3 rolata):
- 300 g mljevenog keksa
- 150 g šećera u prahu
- 100 g margarina ili maslaca
- 100 ml mlijeka
- 2 kašike kakaa
Sve sastojke pomiješam dok ne dobijem kompaktnu smjesu koja se lako oblikuje.
Podijelim je na tri jednaka dijela – i tu počinje zabava
Rolat 1 – Čokoladni klasik:
Dodajem:
- 50 g otopljene čokolade
- Malo sjeckanih oraha
Smjesu razvaljam na foliji, premažem tankim slojem čokolade ili eurokrema i pažljivo urolam.
Rolat 2 – Kokos fantazija:
Dodajem:
- 3 kašike kokosa
Za fil:
- 100 g bijele čokolade ili mliječnog fila
Razvaljam smjesu, premažem filom, pospem kokosom i urolam.
Rolat 3 – Orasi & vanilija:
Dodajem:
- 50 g mljevenih oraha
- Malo vanilin šećera
Za fil:
- Krema od pudinga ili maslaca
Opet razvaljam, filujem i urolam.
Završni korak – kako ja to radim:
Sve rolate umotam u foliju i stavim u frižider na najmanje 2–3 sata da se stegnu.
Kad se ohlade, režem ih na šnite i slažem na tacnu – tri različite boje, tri ukusa, a sve od jedne smjese!
