Najbrža čokoladna poslastica sa plazmom – gotova za 15 minuta i topi se u ustima

Kad mi se jede nešto slatko, a nemam vremena ni živaca za komplikacije – ovo je moj spas. Čokoladna poslastica sa plazmom bez pečenja pravi se za 15 minuta, a ukus je kao iz slastičarne.

Najbolje od svega – nema rerne, nema čekanja, samo izmiješaš, ohladiš i uživaš.

 Sastojci:

• 300 g mljevene plazme (ili bilo kojeg keksa)
• 100 g šećera u prahu
• 100 g margarina ili maslaca
• 100 ml mlijeka
• 2 kašike kakaa

Za glazuru:

• 100 g čokolade
• 3 kašike ulja

 Priprema – kako ja to radim:

U šerpi lagano zagrijem mlijeko, šećer i margarin – samo da se sve lijepo otopi i sjedini.

Sklonim sa vatre, pa dodam kakao i mljevenu plazmu. Sve dobro izmiješam dok ne dobijem gustu, čokoladnu smjesu.

Smjesu odmah prebacim u pleh obložen papirom za pečenje i fino poravnam.