Čokoladni kolač iz jedne posude – svi će tražiti recept!

Ako tražiš najlakši mogući kolač koji uvijek uspije – ovo je taj! Čokoladni kolač iz jedne posude pravim kad nemam vremena za komplikacije, a želim nešto slatko, mekano i čokoladno.

Nema puno prljavog suđa, nema miksera – samo jedna posuda i nekoliko minuta pripreme.

 Sastojci:

• 2 jaja
• 150 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 100 ml ulja
• 200 ml mlijeka
• 200 g brašna
• 2 kašike kakaa
• 1 prašak za pecivo

Po želji (za preliv):

• 100 g čokolade
• 3 kašike mlijeka ili ulja

 Priprema – kako ja to radim:

U jednoj većoj posudi umutim jaja sa šećerom i vanilin šećerom – samo ručno, bez miksera.

Dodam ulje i mlijeko, pa sve lijepo sjedim.

Zatim ubacim brašno, kakao i prašak za pecivo i lagano promiješam dok ne dobijem glatku smjesu bez grudvica.

Smjesu sipam u podmazan pleh i malo poravnam.

 Pečenje:

Pečem u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta.

Čim zamiriše čokolada – znaš da je gotov