Ačak Pita-Magični ukus koji obara,priprema se od jedne kore❗Recept iz prošlog veka-Sočna a hrskava

Ačak pita je stara pita iz prošlog veka, moglo bi se reći lična karta grada Leskovca. Nekada je bila privilegija bogatih ljudi zbog svog neodoljivog ukusa. Verujem da će vam se dopasti i da će te isprobati ovaj recept.

SASTOJCI
500gr. brašno
1 kašičica soli
300ml. voda

FIL- NADEV
6 jaja
400-500gr. kiselo mleko
200gr. sir
50ml. ulje
200gr. spanać.
250gr. domaća mast za premazivanje.

PEĆI U ZAGREJANOJ RERNI NA 210C./25-30MIN.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:KuhinjaValentinaMašković