Ako imate sirutku ili jogurt napravite ovu pogaču? Mekana pogača bez kvasca!

Domaća pogača sa sirutkom. Mekana i ukusna.
Pogača po starom receptu.
Zamjena za sirutku može biti jogurt ili kombinacija jogurta i kisele vode 1:1

 Sastojci;
800 gr. brašna ( tip 500)
500 ml .sirutke
1 nepuna kašika soli ( morska sol)
1 prašak za pecivo
3 kašike ulja

Zamjesite tijesto koji nije tvrdo da se fino oblikuje pogača.
Prilikom oblikovanja dodati 3 kašike ulja.
Pogaču rastanjiti prstima i dlanom da nije tanka . Oblikovati prebaciti u nauljenu tepsiju ili pek papir.
Peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Paziti pred kraj da zadrži finu boju.

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:
Moj Kutak