Ako želite lososa, ovo je najbolji recept – sa povrćem, u rerni!
Ako želite lososa, ovo je najbolji recept – sa povrćem, u rerni!
Sastojci:
Brokula – 300 g
Paprika – 2 komada
Tikvice – 1 kom
Šargarepa – 1 komad
Sol – 5 g
crni biber – 5 g
Provansalsko bilje – 5 g
Ulje – 30 ml
Losos – 700 g
Sol – 5 g
crni biber – 5 g
Ulje za prženje – 40 ml
za sos:
Luk – 1 komad
Ulje za prženje – 40 ml
Bijelo vino – 70 ml
Krema – 200 ml
Sjemenke gorušice – 50 g
Sol – 5 g
Veličina pleha 20 x 30 cm
Pecite u rerni na 180°C/20 minuta, pa još 20 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Cookrate – Srpski
