Author: admin

Posted in Uncategorized

Ako ulje puno prska – To će spriječiti nered i opekline

Ako ulje pršti puno prilikom prženja, postoji mali trik da se ne opečete i napravite nered. Stavite malo soli ili…

Posted in Zimnica

Domaći recept za najbolji makedonski ajvar

Sastojci za ajvar:– 10 kg crvene paprike– 3 velika plava patlidžana– 5 dl ulja– sol po želji– 1 velika žlica…

Posted in Uncategorized

Šargarepa

Šargarepa je član porodice peršuna zajedno sa paškanatom, celerom i moračom. Jede se sveža ili kratko skuvana, šargarepa je odličan…

Posted in Riba

Fish burgeri

Sastojci: 1 kg mlevenog ribljeg mesa – možete da ga kupite u ribarnici, samo zatražite, jer se ona ne drži…

Posted in Riba

Oslić iz rerne

Sastojci: 1 kg oslića bez glave i repa150 ml maslinovog ulja10 ml vode1/2 kašike suvog začinamalo soli i bibera –…

Posted in Riba

Pohovani fileti sa parmezanom i susamom

Sastojci: 1 kg fileta bilo koje vrste ribe2 cela jaja50 ml mleka1 šolja brašna2 šolje prezme ( hlebne mrvice )40…

Posted in Peciva i testa

Turske Pide – Turska Pizza – Čamci

Sastojci za testo: 400 ml mleka100 ml ulja1 kašika šećera1 kašika soli10 gr suvog kvasca2 jajaoko 900 gr mekog brašnaNadev:…

Posted in Peciva i testa Video recepti

VIDEO: Pamuk pogača

Sastojci: 300 ml mleka100 gr maslaca1 kašika šećera1 kašika soli10 gr suvog kvasca5 gr ili 1 kašičica praška za pecivo2…

Posted in Peciva i testa

Rolnice sa sirom – kiselo testo

Sastojci: 400 ml1 kašika šećera10 gr suvog kvasca2 cela jaja100 gr otopljenog margarina ili maslaca1 kašika soli1 kašičica sirćeta900 gr…

Posted in Deserti

Gala keks torta

Sastojci: 1 pakovanje od 300 gr turskog keksa – petita će vam trebati više jer je on deblji i teži1,5…