BEGOVA ČORBA: Recept sa piletinom i povrćem, pravi domaćinski OBROK

BEGOVA ČORBA: Recept sa piletinom i povrćem, pravi domaćinski OBROK

Begova čorba je gusta čorba od pilećeg mesa i povrća s dodatkom bamije koja joj daje specifičan okus.
Može se reći kraljica svake trpeze.

Sastojci;
2 pileća bataka
3 srednje mrkve
1/4 korijena celera
1 crveni luk
3 čehna bijelog luka
20 zrna bamije
1 kašika soli, 1 kašika vegete,
malo bibera
1 vezica peršuna
2 litra vruće vode

+ 20 g maslaca

Za gustoću;
1 jaje
3 kašike kiselog vrhnja
1 kašika brašna

Pogledajte video recept.

Izvor:Moj Kutak