Bijeli egipatski kolač – ovako nešto kremasto još niste jeli!

Sastojci:

Kora – dve se peku za jednu:

4 bjelanjka
4 kašike šećera
1 kašika mekog brašna
6 kašika prženih mlevenih lešnika
5 grama praška za pecivo

Fil I:

8 žumanaca
8 kašika šećera
8 kašika brašna
1 litar mlijeka
100g bijele čokolade
150 gr margarina ili putera

Fil II:

500 ml slatke pavlake (ako je biljno, ne treba šećer u prahu, ako je mlečno treba)
100 grama kisele pavlake
100g mlevenih pečenih lešnika (ili nekoliko kašika, procenite sami, pošto se posipa)

Izvor:DomaćiRecepti