Ukusna, prefinjena, idealna za rođendane ili neke druge svečanosti koje želite da učinite nezaboravnim!
Jedna od onih torti koja se prenosi kroz generacije, ukusom osvaja sve koji je probaju, naročito one koji su ljubitelji čokolade. Mogu vam iskreno reći da će i vama tražiti recept kao i meni.
POTREBNE NAMIRNICE:
Za koru je potrebno: A peku se 3 kore
4 belanca
4 kašike šećera
100g mlevenih oraha
5g kakao praha
Peći na 180°C 15 minuta
Žuti fil:
6 žumanaca
5 kašika šećera
18g vanil šećera
4 kašike brašna
500ml mleka
200g putera ili margarina
Čokoladni fil:
6 žumanaca
5 kašika šećera
18g vanil šećera
100g čokolade za kuvanje
150g putera ili margarina
Skuvati na pari
Za ganaž je potrebno:
200g čokolade
200ml vruće slatke pavlake
Na kraju posle žutog fila ukrasiti tortu sa krem šlagom od čokolade( po izboru ko voli)
Detalje pogledajte u videu:
Izvor;Aurora Recepti