BOSANSKA HALVA – TRADICIONALNA SLASTICA KOJA SE BRZO PRIPREMA! ✨

Bosanska halva je jednostavna, brza i preukusna poslastica koja se pravi od samo nekoliko sastojaka. Topi se u ustima i neodoljivo miriše!

Sastojci:
✔ 125 g maslaca 🧈
✔ 200 g brašna
✔ 200 g šećera
✔ 250 ml vode
✔ 1 vanilin šećer (po želji)
✔ Seckani orasi ili bademi za dekoraciju (opciono)

Priprema:
1️⃣ Priprema sirupa (agda):
U šerpu sipati vodu i šećer.

Kuvati na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi (ne treba da bude pregust).

Po želji dodati vanilin šećer za dodatnu aromu.

2️⃣ Prženje brašna:
U drugoj šerpi rastopiti maslac, zatim dodati brašno.

Pržiti uz neprestano mešanje dok ne dobije zlatno-smeđu boju i zamiriše (oko 10 minuta).

Kada je brašno lepo proprženo, postepeno sipati sirup, neprestano mešajući da se ne stvore grudvice.

3️⃣ Oblikovanje i serviranje:
📌 Kada se smesa zgusne i počne da se odvaja od šerpe, halva je gotova.
📌 Prebaciti je u posudu, poravnati i ostaviti da se prohladi.
📌 Seći na kocke, rombove ili praviti kuglice, zatim posuti seckanim orasima.

Saveti za savršenu bosansku halvu:
✔ Za bogatiji ukus, dodajte malo cimeta ili rendane kore limuna.
✔ Umesto običnog šećera, možete koristiti med za zdraviju varijantu.
✔ Ako volite kremastiju strukturu, dodajte malo mleka u sirup.

Brzo, lako i preukusno! Probajte i javite utiske! 💛🥰