Kako napraviti sarmu po starom tradicionalnom receptu. Mnogo dobra i najzdravija sarma od kiselog kupusa.
Sastojci :
Kiseli kupus
600 g mljevenog mesa
2 glavice crvenog luka
1 mrkva
1 šoljica riže
Začini :crvena paprika, vegeta, biber, so
2 kašike ulja
Voda toliko da prekrije sve sarme.
Lagano kuhati oko 2 sata, provjeriti na kraju sve zavisi kakav je kiseli kupus, tvrđi ili mekaniji.
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Kuhinja Recepti