Brownies Muffini

Sastojci
120 g crne cokolade
120 g maslacq
60 g brasna
30 g kakaoa
2 jaja
1 vanilin secer
150 g secera
50 g tamnih cokoladnih komadica

Priprema
1.
Sve sastojke pripremiti. Brasno pomjesati sa kakaom, praskom za pecivom i vanilinim. Cokoladu sjeci na Sto sitnije Pa je sa maslacem istopiti i pustiti da Se malo prohladi, Bude mlako.

2.
Kalup za 12 maffina obloziti korpicama. Jaja i secer kremasto izmjesati, mutiti najmanje oko 4 Minute Pa dodati Brasno smjesu i Opet kratko mutiti. Iskljuciti mikser Pa dodati istopljenu cokolada smjesu i kasikom promjesati.

Raspodjeliti smjesu u kalupe i preko cokolladne komadice Po ukusu. Peci muffine na 180 stepeni 20 Minuta.

Izvor:coolinarika